Cuchillo para jamón acero inoxidable 20 cm Wusthof

$ 4,490.00 $ 3,832.00
Cortes delgados, limpios y precisos. El cuchillo para jamón Wüsthof Classic de 20 cm está diseñado especialmente para filetear carnes frías, jamones curados, embutidos y pescados con la delicadeza que requieren.  Especificaciones técnicas: Largo de hoja: 20 cm Largo total: 33 cm aprox. Material: acero inoxidable alemán X50CrMoV15, forjado en...
$ 3,832.00

Cortes delgados, limpios y precisos. El cuchillo para jamón Wüsthof Classic de 20 cm está diseñado especialmente para filetear carnes frías, jamones curados, embutidos y pescados con la delicadeza que requieren.

 Especificaciones técnicas:

  • Largo de hoja: 20 cm

  • Largo total: 33 cm aprox.

  • Material: acero inoxidable alemán X50CrMoV15, forjado en una sola pieza

  • Filo: recto y delgado, afilado con tecnología PEtec

  • Mango: polioximetileno (POM) ergonómico, resistente a la humedad, calor y desgaste

  • Origen: Solingen, Alemania 🇩🇪

 Beneficios clave:

  • Hoja larga y delgada que permite cortes finos y uniformes

  • Ideal para jamón serrano, prosciutto, salmón ahumado o roast beef

  • Excelente control y maniobrabilidad

  • Unión continua entre hoja y mango para máxima higiene y seguridad

 Perfecto para:

  • Tablas de charcutería

  • Presentaciones gourmet

  • Restaurantes, cocinas profesionales o foodies exigentes

Wüsthof Classic es la línea más reconocida de la marca alemana por su equilibrio, rendimiento profesional y durabilidad. Este cuchillo eleva el corte a una experiencia gastronómica.


Cuchillo para jamón acero inoxidable 20 cm Wusthof
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