Cuchillo para jamón acero inoxidable 20 cm Wusthof
Cortes delgados, limpios y precisos. El cuchillo para jamón Wüsthof Classic de 20 cm está diseñado especialmente para filetear carnes frías, jamones curados, embutidos y pescados con la delicadeza que requieren.
Especificaciones técnicas:
-
Largo de hoja: 20 cm
-
Largo total: 33 cm aprox.
-
Material: acero inoxidable alemán X50CrMoV15, forjado en una sola pieza
-
Filo: recto y delgado, afilado con tecnología PEtec
-
Mango: polioximetileno (POM) ergonómico, resistente a la humedad, calor y desgaste
-
Origen: Solingen, Alemania 🇩🇪
Beneficios clave:
-
Hoja larga y delgada que permite cortes finos y uniformes
-
Ideal para jamón serrano, prosciutto, salmón ahumado o roast beef
-
Excelente control y maniobrabilidad
-
Unión continua entre hoja y mango para máxima higiene y seguridad
Perfecto para:
-
Tablas de charcutería
-
Presentaciones gourmet
-
Restaurantes, cocinas profesionales o foodies exigentes
Wüsthof Classic es la línea más reconocida de la marca alemana por su equilibrio, rendimiento profesional y durabilidad. Este cuchillo eleva el corte a una experiencia gastronómica.