Cuchillo para mechar acero inoxidable 12 cm Wusthof desc
El cuchillo multiusos es más pequeño que un cuchillo de chef pero más grande que un cuchillo para pelar, lo que lo convierte en el cuchillo perfecto para una gran cantidad de tareas.
- Un cuchillo multiusos es muy parecido a un cuchillo de cocina versátil y es perfecto para picar chalotes, cebollas y hierbas, así como para cortar verduras o carnes pequeñas.
- El cuchillo Wüsthof Gourmet Utility es, por su hoja de 12 cm de largo, perfecto para cortar pequeños trozos de carne, frutas y verduras.
- Este cuchillo de cocina está mejorado con una hoja más estrecha.
Mango Gourmet Wüsthof
- El mango de polipropileno está unido a la hoja con remaches.
-La forma ergonómica se siente cómoda en la mano para garantizar que pueda continuar trabajando sin desgastar las manos.
- Los cuchillos están mejorados con la marca NSF y, por lo tanto, pueden usarse en la cocina profesional.
Cuchilla Wüsthof Gourmet
- La hoja se corta de una sola pieza de acero al cromo-molibdeno-vanadio con un láser.
-El método de producción es más barato que el forjado, pero aun así te deja muy buenos cuchillos de cocina cuando se usa el tipo correcto de acero.
-Posteriormente, el acero se endurece hasta 56 Rockwell. El resultado es que la hoja conserva su filo por más tiempo en comparación con otras marcas en el mismo rango de precios. ¡Pero eso no es todo! El borde también es fácil de afilar. Aunque estos cuchillos de cocina son aptos para lavavajillas, le recomendamos que los limpie a mano.
Especificaciones
Altura de la hoja: 1,8 cm
Longitud de la hoja: 12cm _
Longitud total: 23,2cm _
Peso: 55 gramos