Horno Holandes de Hierro fundido 5.6L con esmalte de porcelana Lodge
Hornos holandeses de hierro fundido esmaltado Lodge
Una combinación perfecta de forma y función que no falla, el horno holandés Lodge es un clásico de hierro fundido esmaltado que es ideal para preparar y servir comidas memorables.
| Peso: | 6.13 kg |
|---|---|
| Altura: | 18.56 |
| Ancho: | 27.76 |
| Profundidad: | 34.44 |
¿Por qué comprar hierro fundido esmaltado Lodge?
La tradición centenaria de excelencia de Lodge continúa a medida que combinamos los beneficios del hierro fundido con la belleza del esmalte de porcelana. La retención superior del calor produce un estofado perfecto o un salteado experto, y la superficie de esmalte vibrante permite marinar y refrigerar los alimentos. Estos recipientes, caballos de batalla en la cocina y piezas de exhibición en la mesa, ofrecen todo el estilo y la funcionalidad de las marcas francesas a un precio que es exclusivo de Lodge.
Descripción general del producto:
- La herramienta adecuada para marinar, refrigerar, cocinar y servir.
- Sin igual en retención de calor y calentamiento uniforme.
- La superficie de vidrio lisa no reacciona a los ingredientes.
- Asar, estofar, hornear o tostar en el horno hasta 500 °F
- Saltear, cocinar a fuego lento o freír en cualquier estufa.
Este horno holandés esmaltado de 6 cuartos es ideal para cocinar, marinar, refrigerar y congelar. El esmalte de porcelana de color en hierro fundido se puede utilizar en gas, eléctrico, cerámica, así como en el horno. El utensilio de cocina está fundido a partir de hierro fundido en moldes de arena individuales y luego recubierto con varias capas de porcelana. La superficie de porcelana elimina la necesidad de sazonar hierro fundido creando una superficie lisa y dura que es fácil de limpiar mientras mantiene una distribución superior del calor y retención del calor. Una mejor retención de calor reducirá la cantidad de energía necesaria para cocinar por lo que ahorra dinero. Tapa herméticamente ajustada que sella la humedad. El perilla de acero inoxidable es apto para horno a 400 grados Fahrenheit. No se recomienda su uso en parrillas al aire última intervensión o sobre llamas abiertas al aire última intervensión. No apto para microondas. El borde negro de la maceta es de porcelana mate, no de hierro fundido. Aunque es apto para lavaplatos, se recomienda lavar a mano con agua tibia y jabón para preservar el aspecto original de la cocina. 10-3/4 pulgadas de diámetro, 4-1/2 pulgadas de profundidad.
- Tu horno holandés ideal: Una combinación perfecta de forma y función que no te abandona. El horno holandés Lodge no solo hace que tu cocina se vea bien, sino que es un clásico de hierro fundido esmaltado, ideal para preparar y servir comidas memorables. Asar, estofar, hornear o asar sus comidas favoritas en el horno hasta en 500 grados F.
- ¿Qué es el hierro fundido con esmalte de porcelana? En realidad, es vidrio que se adhiere al hierro fundido a altas temperaturas. Se aplica una partícula de vidrio, llamada frita, sobre el recipiente de hierro fundido y luego se hornea a temperaturas entre 1200 y 1400 °F. La frita de vidrio se derrite y se fusiona con el hierro fundido, formando una conexión. El esmalte de porcelana sobre hierro fundido es resistente al calor y no se ve afectado por el agua y otros productos consumibles.
- Fácil para cocinar y limpiar: El interior esmaltado de porcelana tiene un acabado suave que minimiza la adherencia, promueve la caramelización y resiste las manchas. Aunque el hierro fundido esmaltado es apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano con agua tibia, jabón y un cepillo de nailon para mantener tu horno holandés en la mejor forma
- Retención de calor: El recipiente de hierro fundido tiene una distribución y retención de calor superiores, calentando uniformemente tanto en la parte inferior como en las paredes laterales. La tapa herméticamente ajustada sella la humedad para deliciosos asados, guisos o un gran grupo de frijoles. La excelente retención de calor reduce la cantidad de energía necesaria para cocinar.
- Empresa familiar. Lodge es más que un negocio, es una familia. La familia Lodge fundó la empresa en 1896, y son sus dueños hasta hoy. Desde la responsabilidad ambiental hasta el desarrollo de la comunidad, sus cabezas y corazones están arraigados en Estados Unidos. Productos fabricados con material no tóxico, libre de PFOA y PTFE.
