Cuchillo deshuesador flexible Wusthof

Cuchillo Wüsthof elaborado en acero inoxidable con hoja flexible y puntiaguda; mango resistente y reforzado.

Retire los huesos y la piel de la carne de forma profesional. Gracias a la mano de obra robusta, fácil de maniobrar y hoja extremadamente afilada con punta puntiaguda, el cuchillo deshuesador flexible es ideal para deshuesar o para despellejar carne y aves. Los tendones y la grasa también se pueden eliminar fácilmente, por lo que es su compañero ideal para la preparación de carnes.

El cuchillo para deshuesar flexible de Wusthof separará cuidadosamente el hueso y la carne con un mínimo esfuerzo. La hoja larga y flexible hace que maniobrar alrededor de huesos pequeños sea muy fácil. El cuchillo cuenta con un acero inoxidable con alto contenido de carbono flexible. hoja de acero diseñada para resistir las manchas mientras mantiene un borde excepcionalmente afilado.

El mango de triple remache exclusivo de Wusthof proporciona un agarre cómodo mientras el cuchillo se desliza a través de la carne.En general, es un cuchillo excelente, construido para durar años dentro de su cocina con el cuidado adecuado. tiene más de dos siglos de experiencia en la fabricación de cuchillos excepcionales para chefs. El diseño especial de la línea de cuchillos Gourmet de Wusthof produce resultados de corte excepcionales. La hoja flexible hace que deshuesar y filetear carne sea rápido y sencillo.

 Altura de la hoja