Cuchillo multiusos acero inoxidable Classic 17 cm Wusthof
Con este cuchillo santoku Wüsthof Classic con hoyuelos de 17 cm, obtendrá el cuchillo perfecto para las tareas de corte más detalladas.
-Desarrollado para preparar Sushi y Sashimi, pero puede hacer mucho más que eso. Cortar finamente las hierbas también es pan comido. Debido a que la hoja está realzada con hoyuelos, emergen pequeñas burbujas de aire. Como tal, la comida no se pega a la hoja.
Hoja Wüsthof Classic: acero inoxidable afilada como una navaja
- La hoja de acero al cromo-vanadio (X50CrMoV15) está forjada a partir de una sola pieza sólida de acero. Se afila según la tecnología PEtec de Wüsthof. Esto significa que para cada cuchilla se determina un ángulo de afilado con la ayuda de una computadora. Luego se afila con precisión en una piedra de afilar húmeda. Después de una minuciosa inspección, cada cuchillo sale de la línea de producción, listo para una vida de uso intensivo.
Mango Wüsthof Classic: sostenible e higiénico
- Este cuchillo es una combinación de una hoja forjada y un mango ergonómico fabricado en POM negro, un tipo de plástico muy sostenible.
- El mango puede soportar todas las sustancias que encuentres en la cocina. El mango se remachaba tradicionalmente y sin costuras a la hoja con tres remaches.
- Como tal, la suciedad nunca puede acumularse entre la cuchilla y el mango. El cultivo protege tus dedos del contacto innecesario con el borde. Qué mas podrías pedir?
Altura de la hoja
4,4cm _
Longitud de la hoja
17,3cm _
Longitud total
29,9cm _
Peso
173 gramos
