Cuchillo para mechar acero inoxidable 9 cm Wusthof
Este cuchillo para pelar/verdura Wüsthof Classic de 9 cm es un clásico en las cocinas de muchos chefs aficionados y profesionales.
- Lo suficientemente pequeño para las tareas más detalladas y lo suficientemente grande para cortar verduras y frutas.
- Hoja Wüsthof Classic: acero inoxidable afilada como una navaja.
- La hoja de acero al cromo-vanadio (X50CrMoV15) está forjada a partir de una sola pieza sólida de acero.
- Se afila según la tecnología PEtec de Wüsthof.
Esto significa que para cada cuchilla se determina un ángulo de afilado con la ayuda de una computadora.
- Luego se afila con precisión en una piedra de afilar húmeda. Después de una minuciosa inspección, cada cuchillo sale de la línea de producción, listo para una vida de uso intensivo.
- Mango Wüsthof Classic: sostenible e higiénico
- Este cuchillo es una combinación de una hoja forjada y un mango ergonómico fabricado en POM negro, un tipo de plástico muy sostenible.
- El mango puede soportar todas las sustancias que encuentres en la cocina.
- El mango se remachaba tradicionalmente y sin costuras a la hoja con tres remaches. Como tal, la suciedad nunca puede acumularse entre la cuchilla y el mango.
Tanto los chefs aficionados como los profesionales adoran trabajar con estos cuchillos de cocina. Están realzados con la marca de higiene NSF.0
Altura de la hoja
2cm _
Longitud de la hoja
8,9cm _
Longitud total
18,8cm _
Peso
63,5 gramos
Es un auténtico todoterreno.
