Cuchillo para Pan acero inoxidable 23 cm Wusthof
Dale a tu cocina una ventaja adicional con este cuchillo para pan serrado Wusthof 1025045723 Gourmet de 9" con mango POM. Este cuchillo para pan serrado es excelente para cortar cortezas duras sin dañar el interior suave del pan. La línea Gourmet de Wusthof ofrece a los chefs la combinación perfecta de calidad y valor; todas las piezas están estampadas con corte láser y cuentan con manijas POM duraderas para satisfacer todas sus necesidades.
Todos los cubiertos Wusthof Gourmet están cortados con láser y tienen cuchillas increíblemente afiladas que son fáciles de mantener. Están hechos de acero inoxidable con alto contenido de carbono que es resistente a las manchas y al óxido. Cada pieza cuenta con un mango duradero de polioximetileno (POM) con el logotipo rojo Trident. El POM tiene una estructura molecular más compacta que muchas opciones de materiales para mangos, lo que le permite resistir la decoloración y la decoloración. Las hojas de la colección Gourmet han sido templadas a 56 grados en la escala Rockwell.
Fundada en 1814 en Solingen, Alemania, Wusthof es un fabricante de cuchillos experto, propiedad de una familia durante 7 generaciones. Conocida cariñosamente como "La ciudad de las espadas", Solingen ha sido el hogar de maestros herreros durante más de 2000 años. Con una historia tan ilustre, el nombre Solingen está protegido por "El Decreto Solingen", que asegura e indica los estándares exigentes de los cuchillos fabricados en la zona. El tridente rojo de la compañía representa sus tres valores fundamentales que los chefs profesionales pueden esperar encontrar en cada hoja de Wusthof: pasión, diligencia y perfección.
Dimensiones generales:
Longitud de la hoja: 9"
- Excelente para cortar costras duras sin dañar el interior blando
- El mango duradero de polioximetileno (POM) resiste la decoloración y la decoloración
- Fabricado en acero inoxidable con alto contenido de carbono que no se oxida ni se mancha.
- Mango de espiga completa y diseño de triple remache.
- Templado a 56 grados en la escala de Rockwell
