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Cuchillo para queso classic 14 cm Wusthof
$ 3,990.00
$ 3,192.00
Descripción completaEste cuchillo para queso Wüsthof Classic es un cuchillo práctico para cortar quesos semiduros y duros. La longitud de la hoja es corta por una razón. Como tal, el queso joven no colapsará mientras lo corta. La parte delantera del cuchillo está mejorada con dos puntas afiladas para asegurarse...
Descripción completa
Este cuchillo para queso Wüsthof Classic es un cuchillo práctico para cortar quesos semiduros y duros. La longitud de la hoja es corta por una razón. Como tal, el queso joven no colapsará mientras lo corta. La parte delantera del cuchillo está mejorada con dos puntas afiladas para asegurarse de que pueda recoger trozos de queso. En definitiva, un completo cuchillo para queso para cualquier aficionado al queso.
Cuchilla Wüsthof Classic: acero inoxidable afilado con láser
La hoja forjada de acero al cromo-vanadio (X50CrMoV15) está forjada a partir de una sola pieza de acero. El cuchillo está afilado según la tecnología PEtec de Wüsthof. Esto significa que para cada cuchilla se determina el ángulo de afilado con la ayuda de una computadora. Posteriormente, la hoja se afila con precisión láser en una piedra de afilar húmeda. Después de una minuciosa inspección, cada cuchillo saldrá de la línea de producción, para una larga vida de uso intensivo.
El acero se modifica de tal manera que tendrá una dureza alta de 58 Rockwell. Como tal, el cuchillo conserva su nitidez durante mucho tiempo. No te preocupes si tu cuchillo pierde parte de su filo, simplemente muévelo sobre un acero afilado un par de veces. El resultado es un cuchillo afilado como una navaja con el que es increíble trabajar.
Mango Wüsthof Classic: sostenible e higiénico.
Este cuchillo es una combinación de hoja forjada y mango de POM negro, un plástico extremadamente sostenible. Este mango puede manejar cualquier sustancia que se encuentre en la cocina. El mango está tradicionalmente, y por supuesto sin costuras, remachado a la hoja con tres remaches. Como tal, no se puede acumular suciedad entre la hoja y el mango. El cultivo protegerá tus dedos del contacto no deseado con el borde. ¿Qué más podría pedir un verdadero entusiasta de la cocina?
Wüsthof Classic: la colección clásica de Wüsthof
The Classic es la colección más extensa de Wüsthof. La colección se compone de 80 cuchillos de cocina diferentes, entre los que se encuentran cuchillos de chef, cuchillos para pan y cuchillos para trinchar de diferentes tamaños. Debido a que esta colección tiene la mayoría de las versiones de todos los cuchillos posibles, puede crear fácilmente su propio juego completo de cuchillos. ¡Un juego de cuchillos con un bloque de cuchillos o un estuche de chef también es, por supuesto, una opción!
Tanto los chefs aficionados como los profesionales suelen trabajar con estos cuchillos de cocina. Están realzados con la marca de higiene NSF.
Diseñado para cortar suavemente quesos duros como el cheddar
La punta del tenedor ayuda a servir queso rebanado
El mango duradero de polioximetileno (POM) resiste la decoloración y la decoloración
Forjado en un proceso de 40 pasos que comienza con una sola pieza en bruto de acero inoxidable con alto contenido de carbono
La tecnología Precision Edge (PEtec) produce una cuchilla que es un 20 % más afilada con el doble de retención de filo
Este cuchillo para queso Wüsthof Classic es un cuchillo práctico para cortar quesos semiduros y duros. La longitud de la hoja es corta por una razón. Como tal, el queso joven no colapsará mientras lo corta. La parte delantera del cuchillo está mejorada con dos puntas afiladas para asegurarse de que pueda recoger trozos de queso. En definitiva, un completo cuchillo para queso para cualquier aficionado al queso.
Cuchilla Wüsthof Classic: acero inoxidable afilado con láser
La hoja forjada de acero al cromo-vanadio (X50CrMoV15) está forjada a partir de una sola pieza de acero. El cuchillo está afilado según la tecnología PEtec de Wüsthof. Esto significa que para cada cuchilla se determina el ángulo de afilado con la ayuda de una computadora. Posteriormente, la hoja se afila con precisión láser en una piedra de afilar húmeda. Después de una minuciosa inspección, cada cuchillo saldrá de la línea de producción, para una larga vida de uso intensivo.
El acero se modifica de tal manera que tendrá una dureza alta de 58 Rockwell. Como tal, el cuchillo conserva su nitidez durante mucho tiempo. No te preocupes si tu cuchillo pierde parte de su filo, simplemente muévelo sobre un acero afilado un par de veces. El resultado es un cuchillo afilado como una navaja con el que es increíble trabajar.
Mango Wüsthof Classic: sostenible e higiénico.
Este cuchillo es una combinación de hoja forjada y mango de POM negro, un plástico extremadamente sostenible. Este mango puede manejar cualquier sustancia que se encuentre en la cocina. El mango está tradicionalmente, y por supuesto sin costuras, remachado a la hoja con tres remaches. Como tal, no se puede acumular suciedad entre la hoja y el mango. El cultivo protegerá tus dedos del contacto no deseado con el borde. ¿Qué más podría pedir un verdadero entusiasta de la cocina?
Wüsthof Classic: la colección clásica de Wüsthof
The Classic es la colección más extensa de Wüsthof. La colección se compone de 80 cuchillos de cocina diferentes, entre los que se encuentran cuchillos de chef, cuchillos para pan y cuchillos para trinchar de diferentes tamaños. Debido a que esta colección tiene la mayoría de las versiones de todos los cuchillos posibles, puede crear fácilmente su propio juego completo de cuchillos. ¡Un juego de cuchillos con un bloque de cuchillos o un estuche de chef también es, por supuesto, una opción!
Tanto los chefs aficionados como los profesionales suelen trabajar con estos cuchillos de cocina. Están realzados con la marca de higiene NSF.
Diseñado para cortar suavemente quesos duros como el cheddar
La punta del tenedor ayuda a servir queso rebanado
El mango duradero de polioximetileno (POM) resiste la decoloración y la decoloración
Forjado en un proceso de 40 pasos que comienza con una sola pieza en bruto de acero inoxidable con alto contenido de carbono
La tecnología Precision Edge (PEtec) produce una cuchilla que es un 20 % más afilada con el doble de retención de filo
