Cuchillo filetero gourmet flexible acero inoxidable 16 cm Wusthof

Flexibilidad y precisión en cada corte. El cuchillo filetero Wüsthof Gourmet de 16 cm está diseñado para separar carne, piel y espinas con facilidad, ideal para filetear pescado, aves o carnes con precisión quirúrgica.

⚙️ Especificaciones técnicas:

• Largo de hoja: 16 cm

• Largo total: 28 cm aprox.

• Material: acero inoxidable alemán X50CrMoV15, cortado con láser

• Filo: delgado y flexible, ideal para seguir contornos con precisión

• Mango: polioximetileno (POM), ergonómico, resistente al calor y al desgaste

• Línea: Gourmet

• Origen: Solingen, Alemania 🇩🇪

✅ Ventajas clave:

• Hoja delgada y flexible que permite cortes precisos sin desperdicio

• Perfecto para filetear pescado, pollo, carne magra o mariscos

• Equilibrio óptimo y agarre cómodo para trabajos detallados

• Transición limpia entre hoja y mango: más higiénico y fácil de limpiar

🍽️ Recomendado para:

• Cocineros exigentes que buscan precisión

• Preparaciones gourmet o de alta presentación

• Uso profesional y doméstico

La línea Wüsthof Gourmet ofrece calidad alemana a un precio más accesible, sin comprometer precisión ni durabilidad. Este filetero se convertirá en tu herramienta favorita para cortes delicados.